“Al hablar de vinos, hablemos de VALLEJAS Blancos y Tintos”

La zona de “Sierra Valleja”, donde se encuentran los Pagos del Roncero Alto, Roncero Bajo, El  Charcón, La Cañada del Cuervo y El Peñón Amarillo, esta delimitada entre el lateral derecho de la carretera  Arcos - Algar, y el lateral izquierdo de la carretera Arcos -San José del Valle.

Este Altiplano esta rodeado en gran parte por los embalses de Guadalcacín en su zona Sur y por su zona Norte con la presa de Arcos y Embalse de Bornos. Orientado al poniente recibe los frescos vientos del Atlántico conocidos por “la mareita”, tan agradable en las noches veraniegas, y que tantos milagros reporta al cultivo de la vid.

Ya los romanos eligieron estas tierras albarizas para el cultivo de la vid, y el olivo.
La situación geográfica de Sierra Valleja es la siguiente:

36º 42· 10” Latitud Norte y 5º 42· 26” Longitud Oeste.
 

Realmente un privilegio de la naturaleza, que los habitantes de Arcos de la Frontera, tenemos para uso y disfrute, cuidando como oro en paño cada rincón de este paradisíaco lugar, que gentilmente ofrecemos a nuestros visitantes, con nuestra tradicional hospitalidad.